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Vegetarisch kochen muss nicht kompliziert sein! Anna Jones, der Shootingstar der vegetarischen Küche, stellt 150 schnelle Rezepte vor, die im Handu...

Die Pho erobert seit Jahren die Küchen der ganzen Welt. Längst ist sie auch bei uns angekommen. Und das keineswegs nur bei Vietnam-Reisenden. Was P...

In diesem außergewöhnlichen persischen Kochbuch begibt sich Manuela Darling-Gansser auf eine ganz persönliche Reise in ihre paradiesische Kindheit ...

gestalten "VISUAL FEAST" Buch, 272 Seiten Zeitgenössische Food-Inszenierung und Fotografie Visual Feast zeigt eine Welt, in der Essen sowohl ein Ku...

gestalten "STORY ON A PLATE" Buch, 256 Seiten Die feine Kunst des Plattierens von Speisen Plating - die Kunst, Speisen auf dem Teller zu präsenti...