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Berliner Honig "Glas voll Glück"

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Ein „Glas voll Glück“ hält Norman Linke hier 2016 in den Händen. Darin satt sonnengelber Honig, der in den nächsten Tagen und Wochen das Frühstück versüßen wird. Nur 300 Gläser gibt es davon pro Jahr – der aus Werder stammende Hobby- Imker Norman Linke legt Wert darauf, dass es auch seinen Bienen gut geht. „Sind die Bienen glücklich, dann bist Du es auch“, sagt er.
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Wenn Norman Linke seinem Hobby nachgeht, klettert er auf das Dach des Umweltforums Auferstehungskirche in Berlin. Eine schöne Aussicht hat er dort oben. Die Liebe zur Natur hat er aus seiner Heimatstadt Werder mit nach Berlin genommen.
Seit einem Jahr schon kümmert er sich um seine 50 000 Bienen in fünf Völkern. 300 Gläser Honig waren sein Lohn im ersten Jahr. „Glas voll Glück“ nennt er seine wohlschmeckend Delikatesse. „Ich produziere nur einmal im Jahr“, erläutert der 27-Jährige die Menge.
„Es ist wirklich faszinierend zu beobachten, wie sich das Volk verändert und wächst“, sagt er. Er will eine ökologische „win-win- Situation“ für die Bienen, er beutet sie nicht aus, er füttert nicht zu. Imkern nach bewussten Ansätzen sei einfach fair, die Bienen blieben gesünder, weniger anfällig für Krankheiten.
Freunde und Verwandte, die ein „Glas voll Glück“ von ihm bekamen, bitten oft um Nachschub.

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Ellen Teschendorf

Ellen Teschendorf

Schon als ich mit 18 Jahren in den Bezirk Friedrichshain gezogen bin, habe ich einen schönen Laden mit Wohnaccessoires, Geschenkpapier und schönen Grußkarten vermisst. Ich bin für meine Geschenke immer in andere Bezirke gefahren.

Irgendwann war dann klar, dass ich so einen Laden selbst aufmachen will. Und nun sind es 5 Stores in denen wir Papeterie, Wohnaccessoires und Küchenaccessoires anbieten. Von Adressbüchern bis Zetsche Grillzangen (die Besten!) findet ihr ganz viel und könnt Euch bei mir inspirieren lassen, was als nächstes in Eure Küche einziehen wird, vielleicht eine Moccamaster Kaffeemaschine oder Schmuck von Studio MHL oder ein praktischer und schöner Stift von Kaweco.

Lasst Euch bei uns inspirieren. Wir sind im Laden und im Shop per Chat für Euch da und beraten Euch gern.

Eure Ellen

PS: Wenn Du mehr über meine Gründung lesen willst, findest Du hier meinen Blogpost

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