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Blausalz grob

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Blausalz grob in Keramikdose

Persisches Blausalz ist nicht nur ein echter Hingucker, sondern auch extrem lecker und mit einem Kaliumgehalt von über 10% sehr wertvoll für den Mineralstoffhaushalt. Seine blaue Farbe erhält das reine, sehr intensiv schmeckende Salz durch das von Natur aus enthaltene, seltene Mineral Sylvin.

Die groben Kristalle des Blausalzes zerschmelzen auf dem Gaumen und schmecken zunächst extrem salzig, entfalten aber im Abgang ein sehr angenehmes und mildes Aroma. Zum Kochen ist es eher ungeeignet und zum Abschmecken eines schnöden Nudelwassers auch schlichtweg Verschwendung. Wir empfehlen unser Blausalz als klassisches Tischsalz zum Nachwürzen per Hand. Durch Mörsern oder Mahlen in einer Gewürzmühle bestimmt man selbst die Textur und Feinheit, wobei der feine farbliche Schimmer erhalten bleibt.


Lieferbar, wenn vorrätig in 3-5 Werktagen.

Details:
Füllmenge: 150 g { 7.27 € pro 100g } Marke: Pfeffersack & Soehne Kategorie: Gewürze { grob } Hersteller: P&S GmbH & Co. KG Schenkendorfstraße 22, 56068 Koblenz
Wissenswertes:
Das Blausalz wurde bereits im Persischen Reich unter Alexander dem Großen abgebaut und damit Handel betrieben.
Translation:
Coarse blue salt in a ceramic jar Filling quantity: 150 g {7.27 € per 100g} Brand: Pfeffersack & Soehne Category: Spices {coarse} Manufacturer: P&S GmbH & Co. KG Schenkendorfstrasse 22, 56068 Koblenz Persian blue salt is not only a real eye-catcher, it is also extremely tasty and, with a potassium content of over 10%, very valuable for the mineral balance. The pure, very intense tasting salt gets its blue color from the naturally contained, rare mineral sylvin. The coarse crystals of the blue salt melt on the palate and taste extremely salty at first, but develop a very pleasant and mild aroma in the finish. It is rather unsuitable for cooking and also simply a waste to taste in plain pasta water. We recommend our blue salt as classic table salt for seasoning by hand. By using a mortar or grinding in a spice mill, you determine the texture and fineness yourself, whereby the fine shimmer of color is retained. Useful information: The blue salt was already mined in the Persian Empire under Alexander the Great and traded with it.

Warum Blausalz grob unser Lieblingsprodukt ist:

Was uns antreibt ist unsere Liebe zu Schönheit, Design und Funktionalität. Deshalb ist jedes Produkt in Schwesterherz & Küchenliebe mit Sorgfalt und Begeisterung für Dich ausgewählt. Und damit diese Begeisterung voll bei Dir und Deinen Liebsten ankommt, geben wir uns extra viel Mühe beim Verpacken Deiner Bestellung in unseren Stores in Berlin

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