Vegan das Kochbuch

Name: Vegan das Kochbuch
Brand: Phaidon/Edel
SKU: PHA-9783947426757-5809
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von Phaidon/Edel

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Vegan: Das Kochbuch
Jean-Christian Jury

Über das Buch

"Das definitive und umfassendste Kochbuch mit traditionellen und authentischen veganen Gerichten der Hausmannskost aus 150 Ländern der Welt."- Vegan Magazine

Mit fast 500 pflanzlich geprägten Rezepten ist Vegan: Das Kochbuch, inspiriert von Küchen rund um den Globus, bringt die vegane Hausmannskost auf ein neues Level der Köstlichkeit. Mit Gerichten aus Ländern von Albanien bis Sambia zeigt es die kulinarische Vielfalt der veganen Küche und hebt regionale Früchte und Gemüse, traditionelle Kochtechniken und universell köstliche Aromen hervor. Heimköche werden süße und herzhafte Vorspeisen, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts für alle entdecken, begleitet von einfachen Anleitungen und wunderschönen Farbfotos.

Lieferbar, wenn vorrätig in 3-5 Werktagen.

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Details:

- Format: Gebunden - Format: 270 x 180 mm - Seiten: 480 Seiten - Illustrationen: 100 Abbildungen

Translation:

Vegan: The Cookbook Jean-Christian Jury About the book "The definitive and most comprehensive cookbook of traditional and authentic home cooking vegan dishes from 150 countries around the world."— Vegan Magazine With nearly 500 vegetable-driven recipes, Vegan: The Cookbook, inspired by cuisines around the work, brings vegan home cooking to new levels of deliciousness. Featuring dishes from countries ranging from Albania to Zambia, it showcases the culinary diversity of vegan cuisine, highlighting regional fruits and vegetables, traditional cooking techniques, and universally delectable flavours. Home cooks will discover sweet and savoury starters, soups, salads, mains, and desserts for all to enjoy, accompanied by straightforward instructions and gorgeous colour photography. Specifications: • Format: Hardback • Size: 270 x 180 mm • Pages: 480 pp • Illustrations: 100 illustrations

Vegan das Kochbuch

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