Die kleine Hoffmann - einfach intuitiv kochen lernen

Name: Die kleine Hoffmann - einfach intuitiv kochen lernen
Brand: DT Collection
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DT Collection DIE KLEINE HOFFMANN Kochbuch

Die kleine Hoffann – einfach intuitiv kochen lernen

Warum ist abschmecken so wichtig? Wie schneide ich mit scharfen Klingen? Wie kann ich intuitiv kochen lernen? Wie setze ich dabei alle Sinne ein? Diese Fragen und noch viele mehr beantwortet Sophia Hoffmann in ihrem sehr persönlichen und unterhaltsamen Lese-Kochbuch. Sie teilt mit uns ihre große Liebe zum Kochen – und vermittelt Tipps und Trics aus der Profiküche. Damit wir in der Küche auch mal den Kopf ausschalten und das Gefühl anknipsen können. Denn Kochen soll Spaß machen. Stets im Fokus stehen dabei Sophias Herzensthemen vegane Küche,
Z ero Waste und Nachhaltigkeit und Fair Trade. „Die kleine Hoffmann" ist ein Werk, in dem Sophia Hoffmann ihr Wissen, ihre Erfahrungen und Lieblingskniffe ihrer zehnjährigen professionellen kulinarischen Reise zu Papier gebracht hat.

ISBN: 3965841297

Einfach intuitiv kochen lernen.

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DT Collection DIE KLEINE HOFFMANN Cookbook

Die kleine Hoffann - simply learn to cook intuitively

Why is seasoning so important? How do I cut with sharp blades? How can I learn to cook intuitively? How do I use all my senses? Sophia Hoffmann answers these questions and many more in her very personal and entertaining reading cookbook. She shares with us her great love of cooking - and imparts tips and tricks from the professional kitchen. So that we can switch off our heads in the kitchen and switch on our feelings. Because cooking should be fun. The focus is always on Sophia's heartfelt topics of vegan cuisine,
Z ero Waste and Sustainability and Fair Trade. "Die kleine Hoffmann" is a work in which Sophia Hoffmann has put her knowledge, experiences and favourite tricks of her ten-year professional culinary journey on paper.

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Ellen Teschendorf

Schon als ich mit 18 Jahren in den Bezirk Friedrichshain gezogen bin, habe ich einen schönen Laden mit Wohnaccessoires, Geschenkpapier und schönen Grußkarten vermisst. Ich bin für meine Geschenke immer in andere Bezirke gefahren.

Irgendwann war dann klar, dass ich so einen Laden selbst aufmachen will. Und nun sind es 5 Stores in denen wir Papeterie, Wohnaccessoires und Küchenaccessoires anbieten. Von Adressbüchern bis Zetsche Grillzangen (die Besten!) findet ihr ganz viel und könnt Euch bei mir inspirieren lassen, was als nächstes in Eure Küche einziehen wird, vielleicht eine Moccamaster Kaffeemaschine oder Schmuck von Studio MHL oder ein praktischer und schöner Stift von Kaweco.

Lasst Euch bei uns inspirieren. Wir sind im Laden und im Shop per Chat für Euch da und beraten Euch gern.

Eure Ellen

PS: Wenn Du mehr über meine Gründung lesen willst, findest Du hier meinen Blogpost

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