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Gärkörbchen rund Ø20cm

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Das runde Gärkörbchen dient dem Ruhen und Aufgehen von Brotteigen und ist für alle Brotteigsorten - wie zum Beispiel Roggenmisch- oder Sauerteig - bestens geeignet. Es besteht aus 100% natürlichem Peddigrohr, einem geruchlosen Naturmaterial, und bietet optimale Gärbedingungen für selbst hergestelltes Brot mit typischem Backmuster. Die ausgewogenen Ruhebedingungen sorgen für perfekte Backergebnisse. Ein klarer Vorteil des Körbchens sind seine nicht freiliegenden Klammern. Diese Tatsache gewährleistet mehr Sicherheit beim Genuss des selbst zubereiteten Brotes. Feuchte oder klebrige Teiglinge können durch vorheriges feines Bemehlen einfach ausgelöst und gestürzt werden. Die leichte Reinigung kann durch Auspinseln oder Ausklopfen des überschüssigen Mehls erfolgen. Dazu lässt es sich auch ideal als Brotkörbchen nutzen.

Lieferbar, wenn vorrätig in 3-5 Werktagen.

Details
• Aus natürlichem Peddigrohr • Zum Gären und Ruhen von Brotteigen • Verleiht dem Brot ein schönes, typisches Backmuster • Für eine Teigmenge von ca. 1000 - 1500 g • Größe: 205 x 205 x 80 mm • Nicht spülmaschinengeeignet
Translation:
The round proofing basket is used for resting and rising bread doughs and is ideally suited for all types of bread dough - such as mixed rye or sourdough. It is made of 100% natural peddig cane, an odorless natural material, and provides optimal fermentation conditions for homemade bread with a typical baking pattern. The balanced resting conditions ensure perfect baking results. A clear advantage of the basket is its non-exposed clamps. This fact ensures more safety when enjoying the homemade bread. Moist or sticky dough pieces can be easily released and toppled by prior fine flouring. Easy cleaning can be done by brushing or tapping out the excess flour. For this purpose, it can also be ideally used as a bread basket.

Warum Gärkörbchen rund Ø20cm unser Lieblingsprodukt ist:

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