Buckels groß Kirsche Carbon - nicht rostfrei
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Buckels Kirsche nicht rostfrei, 118 mm
Das Windmühlenmesser Buckels hat die für dieses Messer typische Buckelsklinge, auch altdeutsches Tafelmesser genannt. Sie zeigt mit ihrer unverwechselbaren Form ihren eigenständigen Charakter, geprägt durch ihre besonderen Aufgaben: Schneiden und Streichen. Dieses Windmühlenmesser ist besonders am Frühstückstisch oder zur Brotzeit sehr beliebt, es schneidet Käse, Wurst, harte Salami und lässt mit ihrer runden Spitze auch feste Butter streichbar werden. Ihr glatter Dünnschliff zerteilt Brot und besonders Brötchen, ohne in der Mitte unerwünschte Krumenklumpen zu hinterlassen. Die 118 mm lange Klinge ist aus Carbon-Stahl (nicht rostfrei), von Hand feingepließtet und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs"gefertigt. Der Griff aus gedämpftem Kirschbaumholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Windmühlenmesser Holzpflegeöl einölen.
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Eigenschaften