G-16 Kochmesser, L 24cm

Name: G-16 Kochmesser, L 24cm
Brand: Global
SKU: 123161544
Price: 196.0 EUR
Availability: InStock

von Global

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Global Kochmesser G-16

Das Kochmesser ist der Klassiker unter den Küchenmessern und gehört zur Grundausstattung jeder Küche. Es kann als Universalmesser zum Putzen, Schälen oder Hacken eingesetzt werden. Mit der schlanken Spitze lässt sich leicht Gemüse schälen und die lange Klinge eignet sich besonders für die Zubereitung von Fisch und Fleisch. Kochmesser haben in der Regel eine Klingenlänge von 20 cm, doch gibt es auch deutlich kürzere (ab 14 cm) sowie längere Klingen (über 30 cm), die der Geometrie eines Kochmessers.

Lieferung in 3-5 Werktagen

Anzahl

Beschreibung

Bei den Messern der G-Serie handelt es sich um 47 Messer mit gestanzter Klinge und perfekt ausbalanciertem Edelstahlgriff. Sie sind die Klassiker unter den GLOBAL Küchenmessern und überzeugen durch ihre hochwertige Verarbeitung der besten Materialien. Die Klinge aus rostfreiem CROMOVA 18 Stahl mit einer Härte von 56-58 Grad Rockwell erweist sich demnach als äußerst robust und bietet zudem eine langanhaltende Schärfe.

Es wird empfohlen, das Messer per Hand mit ein wenig Spülmittel und viel Wasser zu reinigen und nach dem Waschen mit einem weichen Tuch zu trocknen. GLOBAL Messer sollten auf keinen Fall im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Klinge könnte durch andere Gegenstände beschädigt werden und die Hitze schadet dem CROMOVA 18 Stahl.

Details

Messerform: Kochmesser
Klingenlänge: 24 cm
Klingenstärke: 0.27 cm
Klingenhöhe: 4.6 cm
Gewicht: 259 Gramm
Herstellungsweise: gestanzt
Klingenhärte: 58 HRC
Klingenstahl: Cromova 18
Schliff: beidseitig
Griffmaterial: Edelstahl
Griffform: symmetrisch
Grifflänge: 12.5 cm
Serie: Global G
Set: Kochmesser

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Ellen Teschendorf

Schon als ich mit 18 Jahren in den Bezirk Friedrichshain gezogen bin, habe ich einen schönen Laden mit Wohnaccessoires, Geschenkpapier und schönen Grußkarten vermisst. Ich bin für meine Geschenke immer in andere Bezirke gefahren.

Irgendwann war dann klar, dass ich so einen Laden selbst aufmachen will. Und nun sind es 5 Stores in denen wir Papeterie, Wohnaccessoires und Küchenaccessoires anbieten. Von Adressbüchern bis Zetsche Grillzangen (die Besten!) findet ihr ganz viel und könnt Euch bei mir inspirieren lassen, was als nächstes in Eure Küche einziehen wird, vielleicht eine Moccamaster Kaffeemaschine oder Schmuck von Studio MHL oder ein praktischer und schöner Stift von Kaweco.

Lasst Euch bei uns inspirieren. Wir sind im Laden und im Shop per Chat für Euch da und beraten Euch gern.

Eure Ellen

PS: Wenn Du mehr über meine Gründung lesen willst, findest Du hier meinen Blogpost

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