Gemüsemesser rostfrei
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Gemüsemesser Klassiker Kirsche rostfrei, 85 mm
Das Windmühlenmesser Klassiker ist ein mittleres Gemüsemesser für alle typischen Schneidarbeiten in der Küche. Es schält und zerteilt Obst, Gemüse oder Kräuter mit scharfem und sauberem Schnitt. Seine 85 mm lange Klinge ist aus rostfreiem Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl, von Hand feingepließtet und nach dem Prinzip des "Solinger Dünnschliffs" gefertigt. Der Griff aus sehr schönem, gedämpftem Kirschbaumholz liegt angenehm in der Hand und erlaubt ermüdungsfreies Arbeiten. Windmühlenmesser nicht in der Spülmaschine reinigen, Griff von Zeit zu Zeit mit Herder Holzpflegeöl einölen.
Seit dem Jahr 2012 verwendet die Manufactur FSC-zertifizierte Rotbuche. Das bedeutet, dass das Holz von der Ernte bis zum letzten Bearbeitungsschritt dem Standard des „Forest Stewardship Council“ entspricht. Das Rotbuchenholz trägt somit die auf die Windmühlenmesser-Manufactur festgesetzte Warenzeichen-Lizenznummer C114242.
Die Verpackungen der Windmühlenmesser bestehen zu 80 – 90 % aus recyceltem Karton sowie aus PET- und PE-Kunststoffen. Dass Windmühlenmesser schon allein deshalb umweltverträglicher sind als andere Messer, weil sie länger halten und deshalb auch nicht weggeworfen werden, sei nur noch am Rande erwähnt.
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Eigenschaften
