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Alkoholfreie Drinks

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Mal nüchtern betrachtet: Alkoholfreie Drinks sind inzwischen wortwörtlich in aller Munde. In diesem Buch werden gängige Lieblinge wie Gin Basil Smash oder Aperol Spritz in vollmundige und alkoholfreie Drinks verwandelt, die nicht nur dem Original ähnlich kommen, sondern auch noch gesünder sind.

In den Shaker darf dabei alles an Geschmack, was die Natur so hergibt – würzige Kräuterdestillate mischen sich mit fruchtigen Säften und erfrischendem Tee, herb-süße Gewürze mit den besten Gemüseessenzen. Künstliche Ersatzprodukte wie alkoholfreier Gin oder künstlich aromatisierte alkoholfreie Spirituosen wandern dabei mit Sicherheit nicht ins Cocktailglas. Null Promille, voller Genuss und garantiert kein Kater am nächsten Morgen.

 

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Produktdetails

- ISBN: 978-3-7106-0595-6
- Format: 16.5 x 24 cm
- Seiten: 184
- Einband: Hardcover
- Abbildungen: 100

Autor/-innen

Eva Derndorfer:
Eva Derndorfer ist Ernährungswissenschafterin, Kaffeeexpertin, Tee und Käsesommelière. Die Autorin zahlreicher Bücher hält Sensorikschulungen und Genussworkshops.
//
Elisabeth Fischer:
Elisabeth Fischer ist Autorin von über 50 Kochbüchern, vor allem zur vegetarischen, veganen und basischen Küche, Food- Stylistin und schreibt für Gourmetzeitschriften. Sie hält Workshops für Kochbegeisterte und Profis.

Translation

Alcohol-free drinks

Let's look at it soberly: Non-alcoholic drinks are now literally on everyone's lips. In this book, popular favourites such as Gin Basil Smash or Aperol Spritz are transformed into full-bodied, alcohol-free drinks that not only resemble the original, but are also healthier.

Everything that nature has to offer is allowed in the shaker - spicy herbal distillates mix with fruity juices and refreshing tea, tart-sweet spices with the best vegetable essences. Artificial substitutes such as non-alcoholic gin or artificially flavoured non-alcoholic spirits certainly do not find their way into the cocktail glass. Zero alcohol, full enjoyment and guaranteed no hangover the next morning.

Product details:
- ISBN: 978-3-7106-0595-6
- Format: 16.5 x 24 cm
- Pages: 184
- Binding: Hardcover
- Illustrations: 100

Authors:
Eva Derndorfer:
Eva Derndorfer is a nutritionist, coffee expert, tea and cheese sommelier. The author of numerous books, she gives sensory training courses and enjoyment workshops.
//
Elisabeth Fischer:
Elisabeth Fischer is the author of over 50 cookery books, mainly on vegetarian, vegan and alkaline cuisine, a food stylist and writes for gourmet magazines. She holds workshops for cooking enthusiasts and professionals.

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Ellen Teschendorf

Ellen Teschendorf

Schon als ich mit 18 Jahren in den Bezirk Friedrichshain gezogen bin, habe ich einen schönen Laden mit Wohnaccessoires, Geschenkpapier und schönen Grußkarten vermisst. Ich bin für meine Geschenke immer in andere Bezirke gefahren.

Irgendwann war dann klar, dass ich so einen Laden selbst aufmachen will. Und nun sind es 5 Stores in denen wir Papeterie, Wohnaccessoires und Küchenaccessoires anbieten. Von Adressbüchern bis Zetsche Grillzangen (die Besten!) findet ihr ganz viel und könnt Euch bei mir inspirieren lassen, was als nächstes in Eure Küche einziehen wird, vielleicht eine Moccamaster Kaffeemaschine oder Schmuck von Studio MHL oder ein praktischer und schöner Stift von Kaweco.

Lasst Euch bei uns inspirieren. Wir sind im Laden und im Shop per Chat für Euch da und beraten Euch gern.

Eure Ellen

PS: Wenn Du mehr über meine Gründung lesen willst, findest Du hier meinen Blogpost

5 Standorte in Berlin

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