ANUSHKA - Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ - Ana Romas

Name: ANUSHKA - Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ - Ana Romas
Brand: Christian
SKU: 978-3-95961-721-5
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Rechte bei der gesetzlichen Gewährleistung

GESETZLICHE GEWÄHRLEISTUNG Mindestens zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung der Vertragsmäßigkeit für Waren, die in der Europäischen Union verkauft werden. Verbraucherinnen und Verbraucher können ihre Rechte im Rahmen des gesetzlichen Gewährleistungsrechts geltend machen, z. B. wenn die Waren nicht der Beschreibung entsprechen, nicht bestimmungsgemäß funktionieren. Verkäufer haften für jede Vertragswidrigkeit, die zum Zeitpunkt der Lieferung der Waren bestand und innerhalb des Zeitraums der gesetzlichen Gewährleistung erkennbar wird. Verkäufer müssen in solchen Fällen Folgendes anbieten: kostenlose Nachbesserung oder kostenlose Ersatzlieferung, in bestimmten Fällen eine Preisminderung oder eine vollständige Erstattung des Kaufpreises. In einigen Ländern gilt ein längerer Zeitraum für die gesetzliche Gewährleistung. Für gebrauchte Waren kann ein kürzerer Zeitraum gelten, jedoch nicht weniger als ein Jahr. Für weitere Informationen zu Ihren Rechten in einem bestimmten Land scannen Sie den nachstehenden QR-Code oder fragen Sie den Verkäufer. europa.eu/youreurope/garantien Was ist zu tun, wenn Sie vertragswidrige Waren erhalten? Melden Sie dem Verkäufer das Problem so bald wie möglich. Legen Sie einen Kaufnachweis vor, z. B. die Quittung, Rechnung oder einen Kontoauszug. Verkäufer und Hersteller können auch gewerbliche Garantien gewähren, die unabhängig von der gesetzlichen Gewährleistung gelten. Diese GARAN-Kennzeichnung zeigt beispielsweise, dass der Hersteller eine gewerbliche Haltbarkeitsgarantie ohne zusätzliche Kosten gewährt, die die gesamte Ware abdeckt. 1 2

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Osteuropäische Rezepte – mal traditionell, mal neu interpretiert. Immer aber vegetarisch!

Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... – so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen. Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche!

Das erste vegetarische Kochbuch zur osteuropäischen Küche
Von Gurkensuppe bis Babka: Traditionelle Rezepte neu interpretiert
Ein bisschen extravagant & ziemlich lässig – das ist die junge Küche Osteuropas!

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Produktdetails

- ISBN: 978-3-95961-721-5
- EAN: 9783959617215
- Seiten: 192
- Format: Standardbindung
- Artikel-Nr.: 434/61721
- Verlag: Christian Verlag GmbH
- Erscheinungsdatum: 05.04.2024

Autorin

Ana Romas wurde im Jahr 1989 geboren und wuchs in einem kleinen Dorf am Ufer des kasachischen Flusses Irtysh auf. Als angehende Teeanagerin emigrierte sie zusammen mit ihrer Mutter nach Deutschland, wo sie nach Stationen in diversen Notunterkünften in einer Kleinstadt am Niederrhein sesshaft wurde.
Anas Kochstil wird ganz maßgeblich durch ihre Kindheit in Kasachstan und die Übersiedlung nach Deutschland geprägt – sie kocht durchaus bodenständig, doch ihre zumeist vegetarischen Gerichte entfalten gleichzeitig enorme kreative Wirkung. Auf ihrem Blog »Russisch Raclette« und dem gleichnamigen Instagram-Kanal interpretert sie nicht nur die Rezepte ihrer Mutter mit regionalen Zutaten neu, sondern lindert mittels ihrer internationalen kulinarischen Meisterwerke auch erfolgreich ihr häufiges Fernweh.

Translation

ANUSHKA - The young Eastern European cuisine: vegetarian & creative - Ana Romas

Eastern European Recipes – sometimes traditional, sometimes reinterpreted. Always vegetarian!

Eastern European food is decadent, heavy, and above all, quite meat-heavy… or so the cliché goes. But in reality, the traditional cuisine from the regions around the Black Sea to Kazakhstan and beyond boasts countless vegetarian options. Ana Romas has compiled, expanded upon, and reinterpreted classic Eastern European recipes for us. Prepare to be surprised by her youthful, creative, and delicious cuisine!

- The first vegetarian cookbook dedicated to Eastern European cuisine
- From cucumber soup to babka: Traditional recipes reinterpreted
- A little extravagant and quite laid-back – that's the young cuisine of Eastern Europe!

Product details:
- ISBN: 978-3-95961-721-5
- EAN: 9783959617215
- Pages: 192
- Format: Standard binding
- Item no.: 434/61721
- Publisher: Christian Verlag GmbH
- Publication date: April 5, 2024

Author:
Ana Romas was born in 1989 and grew up in a small village on the banks of the Irtysh River in Kazakhstan. As a budding teenager, she emigrated to Germany with her mother, where, after stints in various emergency shelters, she settled in a small town on the Lower Rhine.

Ana's cooking style is significantly influenced by her childhood in Kazakhstan and her move to Germany – her cooking is decidedly down-to-earth, yet her mostly vegetarian dishes simultaneously possess a remarkable creative flair. On her blog, "Russian Raclette," and the Instagram channel of the same name, she not only reinterprets her mother's recipes using regional ingredients but also successfully alleviates her frequent wanderlust with her international culinary masterpieces.

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Schon als ich mit 18 Jahren in den Bezirk Friedrichshain gezogen bin, habe ich einen schönen Laden mit Wohnaccessoires, Geschenkpapier und schönen Grußkarten vermisst. Ich bin für meine Geschenke immer in andere Bezirke gefahren.

Irgendwann war dann klar, dass ich so einen Laden selbst aufmachen will. Und nun sind es 5 Stores in denen wir Papeterie, Wohnaccessoires und Küchenaccessoires anbieten. Von Adressbüchern bis Zetsche Grillzangen (die Besten!) findet ihr ganz viel und könnt Euch bei mir inspirieren lassen, was als nächstes in Eure Küche einziehen wird, vielleicht eine Moccamaster Kaffeemaschine oder Schmuck von Studio MHL oder ein praktischer und schöner Stift von Kaweco.

Lasst Euch bei uns inspirieren. Wir sind im Laden und im Shop per Chat für Euch da und beraten Euch gern.

Eure Ellen

PS: Wenn Du mehr über meine Gründung lesen willst, findest Du hier meinen Blogpost

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