H7 Fleischhammer, Buche, mit Metall, L 28.5cm
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Fleischhammer, mit Metall besetzt aus Holz 28,5 cm
Maße ca.: L28,5xB10,5xH5 cm
Hofmeister® Fleischhammer aus Buchenholz, hochwertiger Fleischklopfer aus europäischem Familienbetrieb, handgefertigter recycelbarer Fleischplattierer, Schnitzelklopfer für schonendes Plattieren, antibakterielles Küchen-Zubehör, 28,5 cm, 28,5 x 10,5 x 5 cm, mit Metall besetzt, Buche, 1 Stück, Gewicht ca. 254 g
Hammerhart für zartes Fleisch
Kein Gericht ist so typisch für die österreichische Küche, wie das gebackene Kalbsschnitzel - dafür ist ein Fleischklopfer unverzichtbar. Das vorsichtige und nicht zu starke Klopfen des Fleisches erhöht den Genuss und die Qualität Ihres Gerichts. Am besten schmeckt das Schnitzel, wenn es in Butterschmalz heraus gebacken wird und die Panier schön goldgelb ist. Neben dem klassischen Wiener Schnitzel mit Pommes Frites, gibt es das Jägerschnitzel mit Champignons oder nach Mailänder Art mit Tomatensauce und Pasta. Egal, welche Variante man wählt, es schmeckt einfach köstlich.
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