Gewürzmühle Swing

- Material: Gusseisen
- Deckel aus Walnussholz oder Kork, mit Gummidichtung
- Durchmesser: 7 cm / Höhe: 9 cm, Gewicht: 1,1 kg
- Design: Carl & Carl
- zermahlt und zerkleinert Gewürze und Kräuter
- aufwendige Fertigung von Hand
- 25 Jahre Garantie auf das Material Gusseisen

Gewürzmühle Swing - Holzdeckel:
Die Skeppshult Kräutermühle / Pfeffermühle SK-0071V ist aus reinem Gusseisen und liegt aufgrund ihres runden Bodens und der Schwere des Materials richtig gut in der Hand. Im Aufbewahrungsgefäß können die Gewürze und Kräuter mit einem formschönen Walnussholzdeckel verschlossen und geschmacksneutral aufbewahrt werden. Dieser Teil der Mühle hat an seiner Bodenaußenseite eine Riffelung ebenso wie das Mahlgefäß an der Bodeninnenseite. Die Funktionsweise der Skeppshult Kräutermühle / Pfeffermühle ist genial: Durch einfaches gegeneinander Drehen der beiden Gefäßteile werden Kräuter und Gewürze gleichmäßig und besonders schonend zerrieben. Die Skeppshult Kräutermühle / Pfeffermühle kann für Gewürze wie Pfeffer, Kümmel, Senfsamen genauso wie für getrocknete und frische Kräuter verwendet werden.
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Gewürzmühle Swing - Korkdeckel:
Die Skeppshult Gewürzmühle Swing ist in ihrer Funktion und Beschaffenheit einzigartig. Sie besteht aus zwei Gefäßteilen mit geriffelten Böden. Das Mahlgefäß mit Riffelung innen und dem Aufbewahrungsgefäß mit Riffelung außen. Durch Drehen werden die Kräuter schonend zerkleinert. Mit der Skeppshult Aufbewahrungsdose können die Kräuter und Gewürze geschmacksneutral aufbewahrt werden. Verschlossen wird die Skeppshult Gewürzmühle mit einem Deckel aus Kork. Ein ausgefallenes Designerstück, welches sehr gut in der Hand liegt und in der Küche die Blicke auf sich zieht.
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Spezielle Hinweise:
Die Swing Kräutermühlen der Manufaktur Skeppshult sind außen lackiert und können deshalb nicht mit Öl eingebrannt werden. Beim Einbrennen würde die Lackschicht beschädigt. Für die Reinigung empfiehlt Skeppshult einen Rosshaarpinsel. Sollten Sie Ihre Skeppshult Swing Gewürzmühle mit Wasser reinigen, verwenden Sie ausschließlich heißes Waser und trocknen Sie diese gründlich ab (insbesondere die inneren Mahlzähne, sonst entsteht Korrosion. Mahlen Sie nur trockene Gewürze wie getrocknete Chilischoten, Pfeffer, Rosmarin, Estragon, Oregano und abgebrochene Zimtrinde etc. Nicht geeignet sind Kräuter und Gewürze wie Basilikum, Knoblauch und andere, die Feuchtigkeit absondern. Verwenden Sie zudem kein Salz in der Mühle. Beim Einfüllen der Gewürze und Kräuter sollte maximal der Boden bedeckt sein, was den Mahlvorgang erheblich erleichtert.

Spice Mill Swing

Herb mill Swing with lid made of walnut or cork.

The Skeppshult Swing spice mills have Skeppshult's own principle for grinding spices. The rough bottom of the container is covered with spices, which are then ground with the likewise rough plunger without much effort. The result is freshly ground spices and blends.

Product details:
- Material: Cast iron
- Lid made of walnut or cork, with rubber seal
- Diameter: 7 cm / Height: 9 cm, Weight: 1,1 kg
- Design: Carl & Carl
- grinds and crushes spices and herbs
- elaborate manufacturing by hand
- 25 years guarantee on the cast iron material

Description:
Spice Mill Swing - Wooden Lid:
The Skeppshult herb mill / pepper mill SK-0071V is made of pure cast iron and feels really good in the hand due to its round base and the heaviness of the material. In the storage container, the spices and herbs can be sealed with a shapely walnut lid and stored without affecting the taste. This part of the mill has ribbing on the outside of its base, as does the grinding vessel on the inside of its base. The way the Skeppshult herb mill / pepper mill works is ingenious: by simply turning the two parts of the vessel against each other, herbs and spices are ground evenly and particularly gently. The Skeppshult herb mill / pepper mill can be used for spices such as pepper, cumin, mustard seeds as well as for dried and fresh herbs.
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Spice mill Swing - cork lid:
The Skeppshult spice mill Swing is unique in its function and composition. It consists of two vessel parts with ribbed bottoms. The grinding vessel with ribbing on the inside and the storage vessel with ribbing on the outside. The herbs are gently ground by turning. With the Skeppshult storage jar, the herbs and spices can be stored without affecting the taste. The Skeppshult spice mill is closed with a cork lid. An unusual designer piece that lies very well in the hand and attracts attention in the kitchen.
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Special notes:
The Swing herb mills by Skeppshult are lacquered on the outside and therefore cannot be burned in with oil. Burning in oil would damage the lacquer coating. Skeppshult recommends a horsehair brush for cleaning. If you clean your Skeppshult Swing spice mill with water, use only hot water and dry it thoroughly (especially the inner grinding teeth, otherwise corrosion will occur. Only grind dry spices such as dried chillies, pepper, rosemary, tarragon, oregano and broken cinnamon bark etc. Herbs and spices such as basil, garlic and others that secrete moisture are not suitable. Also, do not use salt in the grinder. When filling the spices and herbs, the bottom should be covered at most, which makes the grinding process much easier.