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Kochmesser Nr. 118

von Opinel
Ursprünglicher Preis €54,90 - Ursprünglicher Preis €54,90
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Kochmesser N°118 Parallèle

Klingenlänge: 20 cm

Acier inoxydable X50CrMoV15:
Der rostfreie Stahl X50CrMoV15 ist stark korrosionsbeständig und gewährleistet einen perfekten Schnitt.

Klingenhärte 56-57 HRC

Handgriff:
Buche ist das am häufigsten verwendete Holz für die Herstellung von Opinel-Griffen. Unsere Buche aus Frankreich ist hart, dauerhaft und leicht zu bearbeiten. Bei einem homogenen Erscheinungsbild variiert ihre helle Farbe von gelb bis rosa. Sie zeichnet sich durch das Vorhandensein zahlreicher kleiner dunkler Striche aus.

Ideal zum Schneiden, Schneiden in dünne Scheiben, Hacken und Würfeln...

Die 3 mm dicke Klinge bleibt beim Schneiden starr und stabil. Eine durchgehende Schneidkante, die die Ferse der Klinge freigibt, um sie leichter schärfen zu können. Die gebogene Schneide ermöglicht das Hacken mit einer Wippbewegung.


Lieferung in 3-5 Werktagen

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N°118 Chief Multi-purpose Parallèle

Blade length: 20 cm

Acier inoxydable X50CrMoV15:
X50CrMoV15 stainless steel is highly anti-corrosive and ensure a perfect cut.

Blade hardness 56-57 HRC

Handle:
Beech is the most commonly used wood for the manufacture of Opinel handles. From France, our beech is hard, durable and easy to work. With a homogeneous appearance, its light color varies from yellow to pink. It is characterized by the presence of numerous small dark dashes.

Ideal for cutting, slicing thinly, chopping and dicing...

The 3 mm-thick blade remains rigid and stable when cutting. A continuous cutting edge that frees up the heel of the blade to make it easier to sharpen. Curved cutting edge allows chopping with a seesaw movement.

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Unsere Gründerin

Ellen Teschendorf

Ellen Teschendorf

Schon als ich mit 18 Jahren in den Bezirk Friedrichshain gezogen bin, habe ich einen schönen Laden mit Wohnaccessoires, Geschenkpapier und schönen Grußkarten vermisst. Ich bin für meine Geschenke immer in andere Bezirke gefahren.

Irgendwann war dann klar, dass ich so einen Laden selbst aufmachen will. Und nun sind es 5 Stores in denen wir Papeterie, Wohnaccessoires und Küchenaccessoires anbieten. Von Adressbüchern bis Zetsche Grillzangen (die Besten!) findet ihr ganz viel und könnt Euch bei mir inspirieren lassen, was als nächstes in Eure Küche einziehen wird, vielleicht eine Moccamaster Kaffeemaschine oder Schmuck von Studio MHL oder ein praktischer und schöner Stift von Kaweco.

Lasst Euch bei uns inspirieren. Wir sind im Laden und im Shop per Chat für Euch da und beraten Euch gern.

Eure Ellen

PS: Wenn Du mehr über meine Gründung lesen willst, findest Du hier meinen Blogpost

5 Standorte in Berlin

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