Pralinenschachtel Trüffel - 125g

Pralinenmischung mit 27% Vollmilchschokolade (Kakao: 32% mindestens), 25% weiße Schokolade und 15% Edelbitterschokolade (Kakao: 60% mindestens)

Angabe aller Zutaten im Endprodukt in absteigender Reihenfolge mit QUID- Angabe und Hinweis für Allergiker (fett).

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Sahne (9,7%), Kakaomasse, Butter (7,1%), Rohrohrzucker, Cognac (1,7%), Glukosesirup, Sultaninen (1,6%), Weinbrand (1,5%), Marc de Champagne (1,2%), Jamaica-Rum (1,2%), Feuchthaltemittel: Sorbitsirup, Ethylalkohol, Milchzucker, Emulgator: Lecithine, Dextrose, Maltodextrin, schwarze Johannisbeeren, färbendes Lebensmittel: Rote Bete Konzentrat, Invertzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure, schwarzes Johannisbeersaftkonzentrat, Heidelbeersaftkonzentrat, Feuchthaltemittel: Invertase, natürliches Aroma, natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Soja und Schalenfrüchten enthalten.

Die klassische Pralinenschachtel ist gefüllt mit zehn unserer beliebtesten Trüffel. Namentlich sind das je zwei der Sorten Rum-Trauben-Trüffel in weißer Schokolade, Kir Royal-Trüffel in weißer Schokolade, Marc de Champagne Trüffel in Vollmilchschokolade, Cognac-Sahne-Trüffel in Vollmilchschokolade und Herren-Trüffel in Zartbitterschokolade. Die Füllung der Trüffel, die sogenannte Ganache, ist eine Zubereitung aus bester Butter und frischer Sahne. Beides wird so lange verrührt und mit natürlichen Zutaten verfeinert, bis eine wunderbar cremige Konsistenz entsteht. Zum Abschluss werden die Trüffel von Hand ausgarniert, geigelt oder gepudert.

Inhalt: 2x Rum-Trauben-Trüffel in weißer Schokolade, 2x Kir Royal-Trüffel in weißer Schokolade, 2x Marc de Champagne Trüffel in Vollmilchschokolade, 2x Cognac-Sahne-Trüffel in Vollmilchschokolade, 2x Herren-Trüffel in Zartbitterschokolade.

Lagerung: Pralinen und Trüffel sollen kühl und trocken bei einer Temperatur von 15–18 Grad gelagert werden. Starke Temperaturschwankungen, Kühlschränke und Heizungen vertragen unsere Pralinen nicht. Ein Weinkühlschrank oder eine kühle, trockene Speisekammer sind ideal.

Haltbarkeit: Unsere Pralinen und Trüffel werden ohne chemische Konservierungsstoffe, künstliche Aromen und günstige Ersatzstoffe hergestellt. Für das beste Geschmackserlebnis empfehlen wir, sie frisch zu genießen. Unsere Schokoladenspezialitäten sind oftmals auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums verzehrfähig. Der Geschmack ist dann gelegentlich abgeschwächt.

Truffles box - 125g

Classic box with ten of the most popular Sawade truffles, 125 g.

All ingredients are listed in descending order with QUID information and a note for allergy sufferers (bold).

Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, cream (9.7%), cocoa mass, butter (7.1%), raw cane sugar, cognac (1.7%), glucose syrup, sultanas (1.6%), brandy (1.5%), Marc de Champagne (1.2 %), Jamaica rum (1.2%), humectant: sorbitol syrup, ethyl alcohol, lactose, emulsifier: lecithins, dextrose, maltodextrin, blackcurrants, food colouring: beetroot concentrate, invert sugar , acidifier: citric acid, blackcurrant juice concentrate, blueberry juice concentrate, humectant: invertase, natural flavouring, natural vanilla flavouring. May contain traces of soya and nuts.

Ingredients:
Assorted chocolates with 27% milk chocolate (cocoa solids: 32% minimum), 25% white chocolate and 15% dark chocolate (cocoa solids: 60% minimum).

List of all ingredients in the end product in descending order with QUID information and advice for allergy sufferers (in bold).

Ingredients: sugar, cocoa butter, whole milk powder, cream (9.7%), cocoa mass, butter (7.1%), raw cane sugar, cognac (1.7%), glucose syrup, sultanas (1.6%), brandy (1.5%), Marc de Champagne (1.2%), Jamaica rum (1.2%), humectant: sorbitol syrup, ethyl alcohol, lactose, emulsifier: lecithins, dextrose, maltodextrin, blackcurrants, colouring food: beetroot concentrate, invert sugar syrup, acidifier: citric acid. sugar, emulsifier: lecithin, dextrose, maltodextrin, blackcurrants, colouring food: beetroot concentrate, invert sugar syrup, acidifier: citric acid, blackcurrant juice concentrate, blueberry juice concentrate, humectant: invertase, natural flavouring, natural vanilla flavouring. May contain traces of soya and nuts.

Description:
The classic chocolate box is filled with ten of our most popular truffles. These are two each of the following varieties: rum grape truffle in white chocolate, Kir Royal truffle in white chocolate, Marc de Champagne truffle in milk chocolate, Cognac cream truffle in milk chocolate and Herren truffle in dark chocolate. The filling of the truffles, the so-called ganache, is a preparation of the best butter and fresh cream. Both are stirred and refined with natural ingredients until a wonderfully creamy consistency is achieved. Finally, the truffles are garnished, piped or powdered by hand.

Contents: 2 rum grape truffles in white chocolate, 2 Kir Royal truffles in white chocolate, 2 Marc de Champagne truffles in milk chocolate, 2 Cognac cream truffles in milk chocolate, 2 Herren truffles in dark chocolate.

Storage: Chocolates and truffles should be stored in a cool, dry place at a temperature between 15–18 degrees. Our chocolates do not tolerate strong temperature fluctuations, refrigerators or heaters. A wine refrigerator or a cool, dry pantry is ideal.

Shelf life: Our chocolates and truffles are made without chemical preservatives, artificial flavours or cheap substitutes. For the best taste experience, we recommend enjoying them fresh. Our chocolate specialities are often still edible after the best-before date. Occasionally, the taste may be slightly diminished.