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Diese herzhafte Tarte Tatin ist mit wenig Aufwand zu machen, hat aber viel Wirkung - diese Beilage solltest du unbedingt in dein Weihnachtsmenü aufnehmen! Die Zutaten: 320 g Blätterteigrolle  4 Esslöffel Rapsöl 5-6 große Schalotten, geschält, der Länge nach halbiert...

Pelmeni, ein Familienrezept  Jede Familie / Lebensgemeinschaft hat ja so Ihre eigenen Rezepte. Eines unserer Familien Rezepte ist Pelmeni. Meine Mutter hat sie ab und zu gemacht hat und ich liebe sie heiß und innig. Sie sind auch heute noch...