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W1 Wiegemesser Doppelklinge aus Holz - 14 cm

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Für einzigartige Aromen in Ihrer Küche

Wenn Sie leckere Spaghetti Bolognese oder eine provenzalische Fischsuppe zubereiten möchten, dann sollten Sie bei den Gewürzen nicht sparen. Denn Knoblauch, Kräuter, Zwiebel oder Chilli entfalten nur dann ihre köstliche Aromen und Düfte, wenn sie besonders fein geschnitten werden. Mit Hilfe des Kräutermessers von Hofmeister holen Sie das Beste aus den aromatischen Zutaten heraus, um Ihre Lieblingsspeisen besonders aromatisch zu verfeinern.  

Lieferung in 3-5 Werktagen

Produktdetails

• Material: Buche
• Maße: 14 cm
• Gewicht: ca.111 g
• Neutralisiertes CO2: ca. 203,69 g
• Made in Europe
• Vegan!
• Plastikfreie Verpackung
• Handgefertigt in Familienbetrieben
• Garantiert kein Asienimport

Beschreibung

- FEIN GESCHNITTEN: Schneiden Sie mit dem Hackmesser Ihre Zutaten auf die gewünschte Konsistenz, indem Sie das gebogene Messer dabei schaukeln. Mit Leichtigkeit gleitet die scharfe Klinge durch die Zutaten und macht das schnelle Zerkleinern zum reinen Vergnügen. Das passende Brett dazu schützt nicht nur die Arbeitssfläche in Ihrer Küche, sondern stellt zudem sicher, dass Ihre Zutaten perfekt vom Messer erfasst werden.
- EFFIZIENTER ALS EIN KÜCHENMESSER: Anstatt die Kräuter mühevoll zu hacken, schneiden Sie diese am besten mit dem eleganten Wiegemesser sanft und kontrolliert. Dank des ultra scharfen Messers ist ein feines Schneiden und Hacken wesentlich einfacher als mit einem herkömmlichen Küchenmesser oder Kochmesser. Das garantiert eine optimale Schnittfunktion für beste Ergebnisse.
- ALLES PERFEKT IM GRIFF: Die stabilen Griffe aus einheimischem Buchenholz werden in deutschen Familienbetrieben handgefertigt, was eine lange Lebensdauer gewährleistet. Der Doppelgriff des Kräutermessers erlaubt das beidhändige Schneiden, sodass auch Anfänger immer den Überblick behalten
- NATÜRLICHE VARIANTE ZU KUNSTSTOFF: Inspiriert von der Einfachheit der Natur sind die Griffe des Hackmessers völlig naturbelassen. Natürliche Materialien wie Buchenholz und lebensmittelechter Edelstahl sorgen dafür, dass man sich bei der Zubereitung mit unserem Kräuterhacker keine Sorgen über Kunststoff im Essern machen muss.
- BESSER ALS EINE KÜCHENMASCHINE: Traditionelle elektrische Küchenmaschinen neigen dazu, zu stark für feine Kräuter zu sein. Heraus kommen oft unsauber geschnittene Zwiebeln und Kräuter. Große Gemüse-Zerkleinerer sind mühsam aufzustellen und zu reinigen, im Gegensatz zu unserem Hackmesser.

Translation

W1 Wooden double blade chopping knife - 14 cm

For unique flavours in your kitchen

If you want to prepare delicious spaghetti bolognese or a Provençal fish soup, then you should not skimp on the spices. Because garlic, herbs, onion or chilli only develop their delicious flavours and fragrances when they are cut particularly finely. With the help of the herb knife from Hofmeister, you can get the best out of the aromatic ingredients to refine your favourite dishes in a particularly aromatic way.

Product details:
- Material: Beech
- Dimensions: 14 cm
- Weight: approx.111 g
- Neutralised CO2: approx. 203.69 g
- Made in Europe
- Vegan!
- Plastic-free packaging
- Handmade in family businesses
- Guaranteed not imported from Asia

Description:
- FINE CUT: Use the chopper to cut your ingredients to the desired consistency by rocking the curved blade as you go. The sharp blade glides through the ingredients with ease, making quick chopping a pure pleasure. The matching board not only protects the work surface in your kitchen, but also ensures that your ingredients are perfectly captured by the knife.
- MORE EFFICIENT THAN A KITCHEN KNIFE: Instead of painstakingly chopping your herbs, it's best to cut them gently and in a controlled manner with the elegant chopping knife. Thanks to the ultra-sharp blade, fine cutting and chopping is much easier than with a conventional kitchen knife or chef's knife. This guarantees an optimal cutting function for the best results.
- EVERYTHING PERFECT IN THE HANDLE: The sturdy handles made of local beech wood are handmade in German family businesses, which ensures a long service life. The double handle of the herb knife allows cutting with both hands, so that even beginners can always keep an overview
- NATURAL VARIANT TO PLASTIC: Inspired by the simplicity of nature, the handles of the chopping knife are completely natural. Natural materials such as beech wood and food-safe stainless steel ensure that you don't have to worry about plastic in your food when preparing with our herb chopper.
- BETTER THAN A KITCHEN MACHINE: Traditional electric kitchen machines tend to be too strong for fine herbs. The result is often messy chopped onions and herbs. Large vegetable choppers are a hassle to set up and clean, unlike our chopper.

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Ellen Teschendorf

Ellen Teschendorf

Schon als ich mit 18 Jahren in den Bezirk Friedrichshain gezogen bin, habe ich einen schönen Laden mit Wohnaccessoires, Geschenkpapier und schönen Grußkarten vermisst. Ich bin für meine Geschenke immer in andere Bezirke gefahren.

Irgendwann war dann klar, dass ich so einen Laden selbst aufmachen will. Und nun sind es 5 Stores in denen wir Papeterie, Wohnaccessoires und Küchenaccessoires anbieten. Von Adressbüchern bis Zetsche Grillzangen (die Besten!) findet ihr ganz viel und könnt Euch bei mir inspirieren lassen, was als nächstes in Eure Küche einziehen wird, vielleicht eine Moccamaster Kaffeemaschine oder Schmuck von Studio MHL oder ein praktischer und schöner Stift von Kaweco.

Lasst Euch bei uns inspirieren. Wir sind im Laden und im Shop per Chat für Euch da und beraten Euch gern.

Eure Ellen

PS: Wenn Du mehr über meine Gründung lesen willst, findest Du hier meinen Blogpost

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