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„Ben nimmt uns mit auf eine Reise durch das Mittelmeer und dann zurück an seinen Tisch. Einfach, saisonal und von Herzen kommend.“ (Yotam Ottolengh...

Entdecken Sie neue Perspektiven und Aktivitäten, die Ihre Seele nähren und Ihnen helfen, ein achtsames Jahr zu genießen! Mit diesem schönen kleinen...

Familienalltag ist bunt, voller Trubel – und manchmal auch stressig. Hier den Überblick über eine gesunde und ausgewogene Ernährung zu bewahren, i...

Backen ist in Europa Tradition und hat eine Vielfalt köstlicher Kreationen hervorgebracht – Broa de milho aus Portugal, Kanelbullar aus Dänemark, C...

Schon immer vegan: Die Fastengerichte der Mittelmeer- und Levante-KücheZypriotisches Koulouri-Brot, ägyptische Ful Medames oder jordanischer Harees...

Alles über die Herkunft, die Auswahl, den Einkauf und die Zubereitung der wichtigsten Zutaten der traditionellen italienischen Küche für ein aut...

Comfort Food Ottolenghi Style Sein mit Spannung erwartetes neues Kochbuch widmet Yotam Ottolenghi ganz der Comfort Küche. Mit seiner unverwechselba...

Das große Pasta-Kochbuch mit 100 traditionellen italienischen Rezepten von Kochlegende Antonio Carluccio – eine kulinarische Reise durch das Sehnsu...

Wir lieben Pasta. In jeder Form und Variation. Neben Risotto und Pizza ist es das wohl erfolgreichste italienische Gericht weltweit. Wir präsentier...

Am Trend »Pinsa romana« kommt momentan keiner vorbei. Egal, ob im Kühlregal oder beim Italiener um die Ecke: Pinsa wird überall serviert. Das Beson...

Direktflug ins Ramen-Universum In seinem neuen Buch zeigt Ihnen Tim Anderson, wie Sie köstliche hausgemachte Ramen zubereiten und zuhause genieß...

Entdecke die kulinarische Hauptstadt Italiens: über 100 geheime Familienrezepte, Geschichten von Nonna Emma und die schönsten Genussziele Roms.  

Erstaunlich einfach - immer besonders! Yotam Ottolenghis neues Kochbuch bringt bei minimalem Aufwand maximalen Geschmack auf den Teller. Die 120 e...

Zweifache Preisträger des Deutschen Kochbuchpreises 2022: Mercedes Lauenstein und Juri Gottschall haben sich mit ihrem Onlinemagazin ›Splendido‹ de...

Preisträger des Deutschen Kochbuchpreises 2023 in GoldPreisträger des Swiss Gourmet Book Awards 2023 in Gold  Das zweite Splendido-Buch ist die kon...

Das dritte Splendido-Kochbuch ist eine Einladung, mit uns durch das Jahr zu reisen. Denn es ist doch so: Wer wirklich zufriedenstellend mit wenigen...

Take Me to the Lakes - Berlin Edition Die Berlin Edition von Take Me to the Lakes nimmt dich mit auf eine Entdeckungsreise zu 50 ausgewählten Seen ...

Die Sehnsucht nach Auszeit hat uns inspiriert, im Berliner Umland ein zweites Mal nach den schönsten Architektenhäusern, sanierten Bauernhöfen und ...

350 köstliche Rezepte für natürlich glutenfreies Essen aus der ganzen Welt - das einzige glutenfreie Kochbuch, das Sie jemals brauchen werden!Diese...

Tu Casa Mi Casa (Signierte Ausgabe) Enrique Olvera mit Luis Arellano, ...

Die orientalische Küche - und vor allem auch die türkische - wird immer beliebter. Jahrzehntelang brachte man in Deutschland oft nur eine einfache ...

Das erste vegane Kochbuch der thailändischen KücheDie Vielfalt der thailändischen Küche entdecken – ganz ohne tierische Produkte! Von klassischen G...

Der lang ersehnte Nachfolger zu "Genussvoll vegetarisch": Kultautor Yotam Ottolenghi legt nach und liefert neue Geschmacksexplosionen! Freuen Sie s...

Weihnachten soll festlich sein und dennoch ganz entspannt – das ist Donna Hays Motto. Für viele ist Kochen an Weihnachten aber immer wieder eine He...